イベントレッスン
▢キッズ料理クラス2023．１1月【鮭ごはんと厚揚げの野菜あんかけ】
11月のお料理レッスンは、ほっこり落ち着く和テイストのお料理です。 季節のお魚、鮭を使って、食べやすい炊き込みご飯にします。程よい塩気に、ご飯が進むこと間違いなしです✨炊く前のお米も、一緒に洗ってみましょう♪ そして、た […]
▢キッズお菓子クラス2023．１１月【カラフルブールドネージュ】
１１月のお菓子レッスンは、「ブールドネージュ」。 一口サイズで、ころんとした見た目が可愛らしいクッキー。 「ブールドネージュ」は、フランス語で「雪の玉」という意味で、粉糖をまぶしたその見た目は、まさに雪の玉そのもの♡口の […]
▢キッズパンクラス2023．１１～１２月【サンタ＆トナカイパン】
ハロウィンが終われば、あっという間にクリスマス★db.cafeもクリスマスモードに突入です😊 １１月、１２月のパンレッスンは、サンタさんとトナカイのパンです。 サンタさんとトナカイの形を作り、、中にイチゴジャムを包みます […]
11月体験レッスン日程
１１月の体験レッスン日程のお知らせです。 ■お料理クラス■１１/２２ （水） １０：００～１３：００頃１１/２５ （土） １０：００～１３：００頃 メニュー ： １１月お料理メニュー（スウェーデンプレート） 体験レッスン […]
年末年始休暇のお知らせ
日頃よりご利用いただきありがとございます。 db.cafeでは、年末年始休業の期間を以下の通りとさせていただきます。ご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 記 ■年末年始休業期間 202 […]
■イベントパンクラス２０２３.１０月～１２月.「カフェモンキー」
１０月末からスタートのイベントパンクラスのご案内です♪ 早いものでクリスマスシーズンのパンレッスンのご案内の季節がやってまいりました。 今年はビターなコーヒーの風味と仕上げのとろんとした甘いグレーーズの相性がばっちりの「 […]
■お料理クラス ２０２３.１1月「スウェーデンプレート」
温かいお料理が恋しくなる季節ですね。 １１月はクリスマスなどのおもてなしにもおススメのスウェーデン料理を簡単で美味しく作るレッスンです！ ■ＭＥＮＵ■ ・スウェーデン風ミートボール ・ヤンソンの誘惑（ポテトとアンチョビの […]
▢キッズお菓子クラス2023．１０、１１月【ハロウィンドーナツ】
※ご好評につき、11月にも開講します！！ １０月のイベントと言えば、『ハロウィン』！！ヨーロッパ発祥の、日本のお盆のような行事ですが、「仮装をして祖先と一緒に帰ってくる悪霊を追い払う」目的があるそうです。 そんな風習に則 […]
▢キッズ料理クラス2023．１０月【ハロウィンカレーとぶどうのスムージー】
１０月のお料理レッスンは、カレーに挑戦！ と言っても、ただのカレーではございません。１０月のイベント、ハロウィンにちなんで「ハロウィンカレー」を作ります。 かぼちゃのお化けのご飯と、野菜たっぷりのカレー。こんな可愛い見た […]
■イベントケーキクラス２０２３．１０月～【ほうじ茶シフォンケーキ】
しっとりしゅわんと口の中でほどける食感のシフォンケーキは老若男女問わず人気のケーキですね。１０月～のレッスンではほうじ茶を練りこんだ「和」テイストのシフォンケーキを作ります。 シンプルな材料と工程ですが奥深いシフォンケー […]