●外部イベントのお知らせ「いちごたっぷり幸せパフェ作り」新着!!
いちごが美味しい季節がやってきましたね♪手賀沼にある「道の駅しょうなん」では２/1～３/31まで周辺店舗や農家さん参加型のいちごを存分に楽しめる「いちごスタンプラリー」開催します。ｄｂ.cafe は「いちごのたっぷり幸せ […]
■お料理クラス ２０２３.2月～「バレンタインプレート」新着!!
お待たせいたしました！！ ２月はミートローフをメインにしたバレンタインのおもてなしにもぴったりのお料理レッスンです✨ ■ＭＥＮＵ■ ・ミートローフのパイ包焼き ・かぶと里芋のポタージュ ・クランチチョコ ・付け合わせのサ […]
▢キッズお料理 2023．2月「オムライスプレート」
2月のキッズお料理レッスンは、みんな大好きオムライス♡♥♡ でも包むのが難しい…というお悩みも、こちらのレッスンでスルッと解決！！お子様でも難なく包めちゃいます♪ オムライスの中身といえばチキンライス。今回はピーマンも入 […]
▢キッズお菓子クラス ２０２3．2月【バレンタインチョコチャンククッキー】
みなさまお待ちかねの、バレンタインイベントです♡ 今年は、チョコとナッツがゴロゴロ入った、ボリューム満点の見た目が特徴的な「チョコチャンククッキー」です。 食べ応え満点のこちらは、しっとりとした食感と相まって、ついつい「 […]
■バレンタインイベントケーキクラス２０２３．2月【フロランタン２種とプチテリーヌショコラ】
今年のdb.cafeのバレンタインイベントは「フロランタン２種とプチテリーヌショコラ」のセットです♡フロランタンはプレーンと生地にもヌガーにも上質なチョコレートを使用したチョコフロランタンの２種類。テリーヌショコラは一口 […]
■イベントケーキクラス２０２3．１月後半～3月前半【いちごの米粉シフォン】
いちごの美味しい季節ですね。１月後半から３月前半は米粉を使った可愛いカップシフォンのレッスンのご案内です。 米粉入りのシフォン生地は苺の甘酸っぱい風味がいっぱい♡それだけでももちろん美味しいですが今回は簡単美味しいカスタ […]
▢キッズパンクラス２０２3．1月～2月【つぶ餡&うずいす餡のあんパン】
1、2月のキッズパンクラスは王道の「あんパン」。 餡子の甘みにホッとするこの寒い季節。おしるこやお餅などで餡子を堪能している方も多いのでは？！ あんパンは、「つぶ餡派？こし餡派？」と分かれますよね(^-^) 今回はつぶ餡 […]
■２０２３．１月～２月前半 大人各種体験クラス日時のお知らせ
今月から体験レッスンの日時を定期的にご案内していきます♪ どのレッスンも初めて作る方でも安心して受講していただけるレベルです。 ｄｂが気になる方、習い事を始めてみようと検討中の方、是非お問い合わせくださいませ。 また日時 […]
▢キッズお料理 2023．1月「飾り巻き寿司」
新年最初のお料理レッスンは、見た目も華やかな「飾り巻き寿司」✿✿ 小さな巻き寿司ををまとめて作るお花の形と、たくあんを混ぜ込んで、ちょっと変わった巻き方で作るハートの形の2種です。 お祝い事や季節の行事にもぴったりなので […]
■イベントパンクラス２０２３.１月～２月.「W抹茶の角食」
２０２３年最初のイベントパンクラスは「ダブル抹茶の角食」です ふっくらの大納言小豆を加えた2色の抹茶生地は焼いた当日はしっとり、翌日以降はトースターで焼き直すと、クラストはサクッと、クラムはモチっとした食感に♡ 角食は山 […]