2024年
▢キッズパンクラス2024．5～6月【揚げパン】新着!!
５，６月のパンレッスンは揚げパンです。 献立が揚げパンの日は、本当に給食が楽しみで仕方なかった小学校の頃を思い出します✨揚げパンを楽しみに、学校へ向かうキッズも多いのではないでしょうか？！ 今回は、甘いきなこ味と、ほろ苦 […]
▢キッズお菓子クラス2024．５月【母の日イベント ジャムサンドクッキー】新着!!
５月といえば、db.cafe毎年恒例の母の日イベント✨今年は、ジャムサンドクッキーです。 チラッと見える、いちごジャムの赤い色が可愛らしいこちらのクッキー。ジャムが挟んであると、ちょっと贅沢な気がしてうきうきしますね♪ […]
▢キッズ料理クラス2024．５月【タコライスとカルピスソーダゼリー】新着!!
5 5月のお料理は、タコライスです！ 今や、給食でもお馴染みのメニューのようで、子どもたちもよく知っているタコライス。沖縄の定番料理ですが、メキシコ料理のタコスの中身をごはんの上にのせたものがタコライスなんですね。 本来 […]
■ケーキクラス２０２４．6月～７月【ムースオカシス】新着!!
6月～のケーキクラスはカシスのムースです♪ 甘酸っぱい味と爽やかな香りが特徴のカシスと別立てのスポンジ生地で組み立てる今回のケーキはさっぱりした味わいでこれからの暑くなってくる季節にピッタリ✨ カシスは夏が旬のフルーツで […]
■イベントパンクラス２０２４.5月～6月.「抹茶のセミハード」新着!!
５月～６月開講のパンクラスのご案内です♪ 青葉若葉が美しい季節がやってきますね。 ５月～のパンレッスンはそんな新緑をイメージした抹茶のパンをご用意しました。 抹茶のほろ苦さと大納言小豆、ホワイトチョコチップの甘さでバラン […]
■お料理クラス ２０２4. 5月「チキン南蛮プレート」
少しずつ暖かい日が増えてくる５月はチキン南蛮をメインにした宮崎県のご当地ご飯をプレートにしました♪ 少し前に爆発的にヒットした肉巻きおにぎりも実は宮崎県を代表するお料理のひとつ‼ 運動会のお弁当やピクニックにも大活躍間違 […]
『ぷれきっずクラス』開講のおしらせ
現在、年中さん～中学生まで、幅広い年齢の子どもたちが楽しんで通ってくれているキッズクラス。 今回は、さらに小さな２～３歳児を対象とした「ぷれきっずクラス」を開講することとなりました✨ あちこちで耳にする「食育」。その第一 […]
▢キッズ料理クラス2024．４月【ショートパスタのカルボナーラ＆メレンゲスープ】
４月のお料理は、カルボナーラに挑戦♪ カルボナーラは、あの濃厚な風味がたまらないですよね。今回は、本格的な味を、食べやすいショートパスタで作ります。 残った卵白もメレンゲスープに変身させ、「もったいない」を減らしていきま […]
▢キッズお菓子クラス2024．4月【スコーン＆ベリーの手づくりジャム】
４月のお菓子レッスンは、スコーン♪ ザクザク、しっとり、などいろいろな見た目と食感のスコーンがありますが、今回レッスンで行うのは、周りはザクザク、食べるとほろっとするスコーンです。 お店のようなスコーンに憧れて作ってみる […]