キッズお菓子
キッズクラス・ぷれきっずクラス クローズのお知らせ
平素よりdb.caféをご利用いただき、誠にありがとうございます。 以前よりお知らせしておりましたとおり、12/24(水)のレッスンをもちまして、当教室でのキッズクラス・ぷれきっずクラスのレッスンは終了となりました。 子 […]
■教室移転のお知らせとレッスンスケジュール
いつも教室運営にご協力いただき、誠にありがとうございます。 このたび諸般の事情により、約25年間を過ごした柏教室をクローズし移転することとなりました。 当初は柏教室でのレッスンは2月いっぱいまで予定しておりましたが、関係 […]
▢キッズクラス ２０２５.１１月～１２月「クリスマスケーキ」
お待たせしました！！毎年ご好評をいただいている、クリスマスケーキの登場です☆彡 今年は「チョコ掛けショートケーキ」🍰 名前を聞くだけでウキウキしてしまいますよね。 定番のショートケーキ（５号サイズ）を、キッズでもデコレー […]
▢キッズクラス ２０２５.１１月「秋のねりきり」
「練り切り」と聞くと、なんだか大人向けのような、難しいイメージを持たれるかもしれませんが、可愛らしく、子どもたちも楽しめるメニューなんです♪ 教室でも、過去に３回ほどレッスンをさせていただきましたが、ちょっとアレンジをし […]
キッズクラス・ぷれきっずクラス クローズのお知らせ
平素よりdb.caféをご利用いただき、誠にありがとうございます。 このたび、キッズクラス担当の私山下は、１２月末をもちまして、教室の担当を離れることになりました。これまで、子どもたちと一緒に料理やパン、お菓子作りを楽し […]
▢キッズクラス ２０２５.１０月「ハロウィンロリポップ」
１０月のお菓子レッスンはも、ハロウィンをテーマに、可愛いロリポップを作ります♪ ロリポップは、もともとは「棒つきキャンディー」のことなのですが、最近ではチョコやケーキなど、いろいろなスイーツで作るものも増えています✨ 今 […]
▢キッズクラス ２０２５.９月「レモン＆オレンジケーキ」
まだまだ暑さの厳しい9月ですが、レモンやオレンジの爽やかな香りのお菓子はいかがでしょうか？ 直径5cmほどの型で焼く、小さなケーキは、そのコロンとした見た目がとても可愛らしいです♪生地に混ぜ込んだレモンピールやオレンジピ […]
▢キッズお菓子クラス２０２５．６月～７月【ティラミス】
今回のお菓子レッスンは、本格スイーツ「ティラミス」。こちらは、夏休み前までのメニューとなります。 「わ～私大好き♡」と、ママさん達からすでに好評です😊 エスプレッソのきいた、ほろ苦さが特徴のティラミスですが、ティラミスを […]
▢キッズお菓子クラス２０２５．５月【いちごのパウンドケーキ】
５月は「いちごのパウンドケーキ」。 生地にいちごジャムを混ぜ、しっとりなのにふわっとした食感が味わえます♪ 仕上げにフランボワーズのフレークとピスタチオでトッピングをし、お花のような可愛らしさをイメージしてみました❁ ５ […]
▢キッズお菓子クラス２０２５．４月【ブールドネージュ３種】
４月のお菓子は「ブールドネージュ」。 ブールドネージュはフランス語で、スノーボールクッキーという名前のほうが馴染みがあるでしょうか。 どちらも「雪の玉」を意味するそうです。名前のように、口に入れるとホロホロと崩れる触感が […]