■「お料理クラス特別企画２０２１．３月」のお知らせ
こんにちは 一足早く3月のお料理クラスのお知らせです✨ 3月のお料理クラスは1月と2月でお作りいただいたメニューの一部を変更して、春の卒業卒園などのお祝いやピクニックやおうちパーティに大活躍間違いなし!!の […]
■お料理クラス２０２１．２月〜３月「キッシュ３種」
2月のお料理メニューは「キッシュ3種」 2月のレッスンではお食事系のキッシュ2種類とバレンタイン向けのデザートキッシュを作ります♪ ■menu■ ・ジャガイモと小エビのジェノバ風 […]
■イベントケーキレッスン２０２１．２月「バレンタインフォンダンショコラ♡アイシングクッキー」
こんにちは(^-^) 今年のバレンタインは「フランボワーズのフォンダンショコラとアイシングクッキー」 人気の「フォンダンショコラ」は焼きたては中から生チョコがとろ～り❤ 冷やすと濃いめのチョコ […]
■キッズケーキイベント２０２１.２月「バレンタインチョコカップケーキ」
今年のキッズクラスのバレンタインレッスンはチョコレートマフィンに手作りのアイシングクッキーを飾ったデコレーションカップケーキをご用意しました‼! 流行りのアイシングクッキーももちろん手作りします！ &nbs […]
■お料理クラス２０２１．１「洋風ちらし寿司プレート」
2021年最初のお料理クラスは水玉模様が可愛い「洋風ちらし寿司プレート」♪ ホワイトビネガーベースの合わせ酢で作ったちょっぴり洋風なすし飯にカラフルトマトをはじめ、生ハムやサーモンなどなど彩り綺麗な具をまぁ […]
■イベントパンクラス２０２１．１月～３月「酒粕仕込みの梅あんぱん」
こんにちは(^-^) 今年最初のイベントレッスンは「酒粕仕込みの梅あんぱん」です♪ 酒種で作ったときのような風味を手軽に再現できないかな・・・っと試行錯誤して出来上がったこちらのパン。 食べた […]
■クリスマスイベントケーキクラス２０２０．１２月「フランボワーズムース」
今年のクリスマスケーキはいつもよりもちょっぴり大人っぽく✨真っ赤なグラサージュがかかった「フランボワーズムース」をご用意しました☆ 今回のケーキはフランボワーズのムースがベース。 そこに、はち […]
■キッズケーキイベント２０２０．１２月「プチノエル」
こんにちは！！ あっという間に１１月に突入しましたね。 ハロウィンが終わり、街は早くもクリスマス&お正月モード。 教室では今年もキッズ向けのクリスマスケーキレッスンを開催いたします♪ […]
■イベントケーキクラス２０２０．１１月～１２月「マカロン３種」
１１月~１２月のイベントレッスンのお知らせです♪ １１月からのイベントケーキレッスンは人気のメレンゲ菓子「マカロン」 カラフルでコロンとした見た目がとっても可愛いですよね♡ 今回はラズベリー、レモン、ピスタチオショコラの […]
■料理クラス２０２０．１１月～１２月「和のおせちプレート」
こんにちは。 今年の11月、12月のお料理クラスは2カ月を通して「和のおせちプレート」のレッスンを開講いたします。 こまごまとして大変なイメージがあるおせちですが、素材と調理法に工夫を凝らしてどれも「手軽に […]