■お料理クラス ２０２５．１月「和プレート」
uppyhappy
こんにちは(*^-^*)
お料理クラスは地元の契約農家さんが育てた無農薬有機栽培の美味しいお野菜を積極的に使用してます✨
どのお野菜も驚くほど味が濃くて、栄養たっぷり。
そんな地元の農家さんが育てた美味しいお野菜をたっぷり使って、身体が喜ぶお料理をご提案しているクラスです。
新しい年のはじまりは、年末年始でちょっとお疲れの心も体もほっとする「和食プレート」をご用意しました。
ふっくら炊いた「お赤飯」に、やさしい味わいの「蓮根のすり流し」
外はカリッと、中はふわっと仕上げた「湯葉の豆腐揚げや、
冬の味覚「里芋とエビの真薯（しんじょ）」もお楽しみいただけます。
手作りマヨネーズで和える根菜サラダ、
デザートにはお正月らしく「黒豆入りのレアチーズケーキ」を。
新年のスタートにふさわしい、和の彩りプレートです。
【ＭＥＮＵ】
・お赤飯
・蓮根のすり流し
・湯葉の豆腐揚げ
・里芋とエビの真薯
・手作りマヨネーズで根菜サラダ
・黒豆入りレアチーズケーキ
・＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大人のお料理クラスは地域のオーガニック野菜と発酵調味料を積極的とりいれ、食材や調味料に拘ったクラスとしてリニューアルしました✨
からだの事を想いながら、単調になりがちな毎日の食事をジャンルに拘らず、ちょっとランチをした時のようなワンプレートに。。。
なにより美味しくて作る時も一緒に食べる人も楽しめる事を心がけております♪
男性の方もどうぞお気軽にご参加ください(^-^)
・1／１０ （土） １０：００～１３：００頃 (満席)
・１／１４ （水） １０：００～１３：００頃 （満席）
また日程や予約状況は随時更新致しますこと、ご了承ください。
*ご入室はレッスン開始の10分前～でお願いいたします。
・これまで通り試食はせずに持ち帰る事も可能です。
（お持ち帰りを希望される場合は持ち帰り用のタッパーや保冷剤等をご持参下さい。）
■ご予約いただく際は以下の点をご理解、ご了承いただいたうえでご予約くださいますようお願い致します■
（コインパーキングをご利用の生徒さまに駐車場代金の一部をサポートしております。ご利用の際はスタッフにお知らせください）
※キャンセルを繰り返される場合は、当日でなくともレッスン費相当分のキャンセル料のご請求、次回以降のご予約をお断りする等の対応をさせていただく事がございます。どうかご理解ください。
Tel....０４－７１４３－３５０２
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早めに対応をするよう心掛けておりますが、万が一２日過ぎても返信がない場合はお手数をおかけしますが再度ご連絡をいただくか、お電話にてご連絡いただければ幸いです。
