2025年

2025年5月19日

２歳頃から就学前までのお子様を対象とした、ぷれきっずクラスです✨キッズクラスよりも易しい内容で、日常のおやつ作りをメインとしたレッスンを行っております。親子で一緒に、食に触れる楽しさを味わいませんか♪ ※毎月第３土曜日 […]

2025年5月11日

６月スタートのケーキクラスは「ムースオペシェ」しっとりマドレーヌ生地にムースとババロアの３層仕立てで、さっぱりしたケーキに仕上がってます♪ほんのりピンクに着色した桃もポイントです✨（桃は国産白桃缶を使用します）こちらの […]

2025年5月11日

2025年4月27日

5月スタートのイベントパンクラスのご案内です🍞 今回のパンイベントはおうちでパン屋さん気分を楽しめちゃうレッスンです。予め仕込んでおいた湯種を使って「角食」、「大納言小豆入りのシュガーバタートップ」、「豆とチキンのタン […]

2025年4月24日

５月は「いちごのパウンドケーキ」。生地にいちごジャムを混ぜ、しっとりなのにふわっとした食感が味わえます♪ 仕上げにフランボワーズのフレークとピスタチオでトッピングをし、お花のような可愛らしさをイメージしてみました❁ ５ […]

2025年4月24日

５月は、みんな大好き「唐揚げ」です✨ 教室でも、油で揚げていきます。下味をつけたり、揚げたりと、面倒だなと思いがちな作業ですが、そんな工程も含めて、自分で作る楽しさを経験してもらえたらと思います😊 美味しい唐揚げと一緒 […]

2025年4月24日

今回のパンレッスンでは、「焼きカレーパン」を作ります。 7月の夏休み前までの継続メニューとなります！カレーパンといえば、油で揚げるイメージが強いかもしれませんが、今回は揚げずに焼くカレーパン。カレーをのせて焼くので、 […]

2025年4月17日

2025年4月17日

発酵と保存食のクラスのご案内です♪ 麹の魅力にすっかりはまった私がみなさんとより沢山の「美味しい」を共有したくスタートしたクラスです。５月は暦の上では春から夏に移ろう「立夏」を迎え、お野菜も冬のラインナップとはガラリと変 […]

2025年4月13日