■お料理クラス ２０２５．９月「ベトナムプレート」
uppyhappy
こんにちは(*^-^*)
お料理クラスは今春から地元の契約農家さんが育てた無農薬有機栽培の美味しいお野菜を使用してます✨
どのお野菜も驚くほど味が濃くて、栄養たっぷり。
そんな地元の農家さんが育てた美味しいお野菜をたっぷり使って、身体が喜ぶお料理をご提案しているクラスです。
まだまだ暑い日が続く９月はベトナム屋台料理です。
サクっ、もちっ、じゅわ〜♪
出来立てのチャーゾー（揚げ春巻き）の香ばしさ、
フォーガー（鶏のフォー）のやさしいスープ、
パリッとふわっと香るバインセオ（ベトナム風お好み焼き）。
そして締めくくりは、ココナツの香りがふわっと広がる白玉のチェー。
「ベトナム料理って難しそう…」と思った方も大丈夫。
家庭でも再現できるレシピとコツで、４品を楽しく作ります。
９月は、教室でベトナムの食卓を旅しませんか？
【ＭＥＮＵ】
■フォーガー（鶏のフォー）
■チャーゾー（揚げ春巻き）
■バインセオ（ベトナム風お好み焼き）
■白玉のチェー
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大人のお料理クラスは地域のオーガニック野菜と発酵調味料を積極的とりいれ、食材や調味料に拘ったクラスとしてリニューアルしました✨
からだの事を想いながら、単調になりがちな毎日の食事をジャンルに拘らず、ちょっとランチをした時のようなワンプレートに。。。
なにより美味しくて作る時も一緒に食べる人も楽しめる事を心がけております♪
男性の方もどうぞお気軽にご参加ください(^-^)
・９／１３ （土） １０：００～１３：００頃
また日程や予約状況は随時更新致しますこと、ご了承ください。
*ご入室はレッスン開始の10分前～でお願いいたします。
・これまで通り試食はせずに持ち帰る事も可能です。
（お持ち帰りを希望される場合は持ち帰り用のタッパーや保冷剤等をご持参下さい。）
■ご予約いただく際は以下の点をご理解、ご了承いただいたうえでご予約くださいますようお願い致します■
（コインパーキングをご利用の生徒さまに駐車場代金の一部をサポートしております。ご利用の際はスタッフにお知らせください）
※キャンセルを繰り返される場合は、当日でなくともレッスン費相当分のキャンセル料のご請求、次回以降のご予約をお断りする等の対応をさせていただく事がございます。どうかご理解ください。
Tel....０４－７１４３－３５０２
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早めに対応をするよう心掛けておりますが、万が一２日過ぎても返信がない場合はお手数をおかけしますが再度ご連絡をいただくか、お電話にてご連絡いただければ幸いです。
