イベントレッスン
▢キッズお菓子クラス2025.2月【トリュフチョコ】
今年のバレンタインメニューは、王道の『トリュフチョコ』。 ひと口かじると、とろ~っと口の中でとろけていくおいしさを想像するだけで、なんだか幸せな気持ちになれますよね♡ クルミやココアパウダーで大人っぽく仕上げたり、デコレ […]
■イベントパンクラス2025.1月~2月.「パンオレザン」
1月~2月のパンクラスのご案内です🍞 寒くなってきましたが、クロワッサン生地を仕込むには一番適した季節がやってきます♪ 今年はザクっとした生地に手作りカスタードとレーズンを巻いたデニッシュペストリーのレッスンをご用意しま […]
▢キッズ料理クラス2025.1月【カラフルカップ寿司】
1月のメニューは、カップ寿司。 透明なカップに具材やごはんを詰めていくカップ寿司は、見た目も華やかで新年のお料理にもピッタリです♪ 今回は生ものは使わず、卵やカニカマ、枝豆など、キッズも食べやすい身近な食材で作ります。口 […]
▢キッズお菓子クラス2025.1月【ラズベリーとチョコチップのソフトクッキー】
1月のお菓子は、やさしい食感がたまらないソフトクッキーです♪ フレーバーは2種類。ラズベリーのフレークを使った、ラズベリー&ホワイトチョコとシンプルなプレーンの生地の、プレーン&チョコチップ✨ 2種類の生地をあわせて作る […]
▢キッズパンクラス2025.1~2月【アップルパン】
1~2月のパンは、アップルパン。 甘く煮たりんごを中に入れ、パウンド型で作ります。少し成形が難しいところもありますが、焼きあがったパンを見れば達成感でいっぱいになること間違いなし! りんごの甘酸っぱさとパンの相性はバッチ […]
■お料理クラス 2025. 1月「和プレート」
こんにちは(*^-^*) 2025年最初のお料理は「和」でまとめてみました✨ 【MENU】 ・変わり巻きずし2種(きんぴら、梅かつお) 巻きずしは定番のものもいいけれどたまにはちょっと変わり種もおススメです!今回はきんぴ […]
▢キッズ料理クラス2024.12月【煮込みハンバーグプレート】
12月のメニューは「煮込みハンバーグ」です! 人気のハンバーグを、肌寒い季節にぴったりの煮込みにしました。デミグラス風のソースでちょっぴりオシャレに✨ そしてクリスマスツリーに見立てたポテトサラダも作ります。ハムや野菜を […]
▢キッズお菓子クラス2024.12月【Xmasドームケーキ】
お待たせしました!今年のクリスマスケーキのご案内です✨ 雪のようにたっぷりのクリームでデコレーションした、『ドームケーキ』です。 シンプルな見た目とは違って、中にはキウイや桃などのフルーツが入っているので、色とりどり。切 […]
■お料理クラス 2024. 12月「イタリアンおせち」
こんにちは(*^^*)12月のお料理クラスは毎年定番の「おせち」シリーズ。今年はワインやハーブ、ポルチーニ茸などの食材を使って「イタリアンおせち」をご用意しました! 定番のおせちも良いですがたまには変わりおせちはいかがで […]
■イベントケーキクラス2024、12月【Xmasマロンノエル】
今年もクリスマスケーキのご案内の季節になりました。今回はココア入りのビスキュイにも、中に入るマロンクリームにもナッツと栗を贅沢にたっぷりと使用して作る「マロンケーキ」✨一年に一度しかないクリスマスにぴったりのケーキになり […]