イベントレッスン
■バレンタインイベントケーキクラス２０２３．2月【フロランタン２種とプチテリーヌショコラ】
今年のdb.cafeのバレンタインイベントは「フロランタン２種とプチテリーヌショコラ」のセットです♡フロランタンはプレーンと生地にもヌガーにも上質なチョコレートを使用したチョコフロランタンの２種類。テリーヌショコラは一口 […]
■イベントケーキクラス２０２3．１月後半～４月【いちごの米粉シフォン】
いちごの美味しい季節ですね。１月後半から４月は米粉を使った可愛いカップシフォンのレッスンのご案内です。 米粉入りのシフォン生地は苺の甘酸っぱい風味がいっぱい♡それだけでももちろん美味しいですが今回は簡単美味しいカスタード […]
▢キッズパンクラス２０２3．1月～2月【つぶ餡&うずいす餡のあんパン】
1、2月のキッズパンクラスは王道の「あんパン」。 餡子の甘みにホッとするこの寒い季節。おしるこやお餅などで餡子を堪能している方も多いのでは？！ あんパンは、「つぶ餡派？こし餡派？」と分かれますよね(^-^) 今回はつぶ餡 […]
■２０２３．１月～２月前半 大人各種体験クラス日時のお知らせ
今月から体験レッスンの日時を定期的にご案内していきます♪ どのレッスンも初めて作る方でも安心して受講していただけるレベルです。 ｄｂが気になる方、習い事を始めてみようと検討中の方、是非お問い合わせくださいませ。 また日時 […]
▢キッズお料理 2023．1月「飾り巻き寿司」
新年最初のお料理レッスンは、見た目も華やかな「飾り巻き寿司」✿✿ 小さな巻き寿司ををまとめて作るお花の形と、たくあんを混ぜ込んで、ちょっと変わった巻き方で作るハートの形の2種です。 お祝い事や季節の行事にもぴったりなので […]
■イベントパンクラス２０２３.１月～２月.「抹茶大納言の角食」
２０２３年最初のイベントパンクラスは「ダブル抹茶の角食」です ふっくらの大納言小豆を加えた2色の抹茶生地は焼いた当日はしっとり、翌日以降はトースターで焼き直すと、クラストはサクッと、クラムはモチっとした食感に♡ 角食は山 […]
▢キッズお菓子クラス ２０２3．１月【黒ごま&白ごまプリン】
新年最初のお菓子クラスは、 「黒ごま&白ごまプリン」です。 クリスマスやお正月でちょっとお疲れ気味のおなかに、ツルンとさっぱりした食感と胡麻の風味とコクが味わい深い、プリンのデザートはいかがでしょうか^-^ 食事 […]
■お料理クラス ２０２３.１月～「飾り巻きずしプレート」
２０２３年最初のお料理クラスはおもてなしにもおススメの飾り巻きずしをメインにしたプレートです✨ 工作気分で一緒に楽しみましょう♪ ■ＭＥＮＵ■ ・飾り巻きずし２種 ・大根と柚子のお漬物 ・とろろのお吸い物 ・ヨーグルト甘 […]
▢期間限定キッズ体験クラス2023．1月～【いちごのババロア⠀】
お菓子作りに興味があるキッズ、db.cafeが気になっているママさん、習い事を探しているetc…… そんなみなさまに楽しんでいただけるよう、キッズクラスでは体験レッスンをご用意致しました♪ いちごが美味しくなるこれからの […]
▢キッズケーキ2022．12月「Xmasホワイトノエル」
おまたせいたしました✨毎年有難いことにご好評をいただいておりますXmasケーキのレッスンですが、今年は「ホワイトノエル」です🎄 切り株のような見た目が可愛らしいブッシュドノエルを、ココア生地とホイップで作っていきます。 […]