キッズレッスン
▢キッズお菓子クラス2023．１１月【カラフルブールドネージュ】
１１月のお菓子レッスンは、「ブールドネージュ」。 一口サイズで、ころんとした見た目が可愛らしいクッキー。 「ブールドネージュ」は、フランス語で「雪の玉」という意味で、粉糖をまぶしたその見た目は、まさに雪の玉そのもの♡口の […]
▢キッズパンクラス2023．１１～１２月【サンタ＆トナカイパン】
ハロウィンが終われば、あっという間にクリスマス★db.cafeもクリスマスモードに突入です😊 １１月、１２月のパンレッスンは、サンタさんとトナカイのパンです。 サンタさんとトナカイの形を作り、、中にイチゴジャムを包みます […]
▢キッズお菓子クラス2023．１０、１１月【ハロウィンドーナツ】
※ご好評につき、11月にも開講します！！ １０月のイベントと言えば、『ハロウィン』！！ヨーロッパ発祥の、日本のお盆のような行事ですが、「仮装をして祖先と一緒に帰ってくる悪霊を追い払う」目的があるそうです。 そんな風習に則 […]
▢キッズ料理クラス2023．１０月【ハロウィンカレーとぶどうのスムージー】
１０月のお料理レッスンは、カレーに挑戦！ と言っても、ただのカレーではございません。１０月のイベント、ハロウィンにちなんで「ハロウィンカレー」を作ります。 かぼちゃのお化けのご飯と、野菜たっぷりのカレー。こんな可愛い見た […]
▢キッズお菓子クラス2023．９月【レモンケーキ】
まだまだ暑さが厳しい9月ですが、レモンの香りで爽やかなお菓子作りはいかがでしょうか。 直径5cmほどの小さなレモンケーキは、そのコロンとした見た目がとても可愛らしいです💛生地にはレモンピールを混ぜ込み、レモンのアイシング […]
▢キッズ料理クラス2023．9月【唐揚げと手作りドレッシングのひじきサラダ】
9月のお料理は、から揚げに挑戦！ から揚げといえば、みんなの大好きなおかずNo.1と言っても過言ではないですよね😊しっかり味付けをして、キッズでも安心して揚げられるようなひと工夫を。ご飯が進むこと間違いなし♪ もう一品は […]
▢キッズパンクラス2023．９～１０月【つぶつぶコーンパン】
9、１０月のキッズのパンクラスは、つぶつぶのコーンがたっぷりのコーンパン。 素朴だけれども、コーンの甘みがほっこり幸せな気持ちにさせてくれます💛ふかふかの生地とコーンの相性はぴったり。 生地にコーンを混ぜ込んでいくところ […]
▢キッズ料理クラス2023．７～８月【バンズから作る手作りハンバーガー】
ハンバーガーと聞くだけで、おなかが空いてくるのは私だけでしょうか？！笑大人にも子どもにも人気の定番メニューのハンバーガー。あちこちにファーストフードのお店があって便利ですが、自分で作る、手作りのバーガーはまたひと味もふた […]
▢キッズお菓子クラス2023．７～８月【手作りアイスのフルーツパフェ】
夏といえば冷た～いアイス🍦夏のお菓子クラスでは、アイスを使ったひんやりスイーツ、フルーツパフェを作ります。 アイスはもちろん手作りで！お店ではいろいろな味や食感のアイスが並んでいますが、なんだかんだで、いちばんシンプルな […]
▢キッズパンクラス2023．７～８月【どうぶつパン】
有難いことに、毎回大人気のどうぶつパン。おかげ様で、じわじわとファンも増加中です♪ 今回は暑い夏にぴったりの、爽やかなレモンクリームを包みます。ココア生地も作り、２色の生地で作っていきます。 夏ということで、これまでのど […]