■お料理クラス ２０２4. ３月「花巻バーガープレート」
uppyhappy
こんにちは。
3月のお料理クラスは中華の点心のひとつ、花巻(ホアジュアン)をアレンジした「花巻バーガー」
花巻はほんのり甘くふわふわした食感がおいしい蒸しパンです。
「食べたことも見たこともないよー」っという方は「肉まんの皮」のイメージしてみてくださいね。
【MENU】
・花巻バーガー
具材に負けないようにしっかりしつつもほわほわ生地になるような配合の生地で圧力鍋で作る角煮をサンドします♪
大人女子もペロっと１個食べれちゃうバーガーです。
・手作りしゅうまい
買った皮も美味しいけれど、今回は皮から一緒に作ります。
手作りの皮から作るしゅうまいは市販の物とは別物です✨
・レタスときゅうりの胡麻サラダ
疲れた時やあと一品の副菜にも。
そしてこちらは小さなお子様がいらっしゃるご家庭では是非おこさまと作ってみてください！
ちぎったり叩いて混ぜるだけの簡単サラダです
・カルピスムース。苺ソース添え
デザートはさっぱりしたムースに今が美味しい苺を使った簡単ソースを添えました。
果物を変えて一年中楽しんで下さい♪
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db.cafeの大人のお料理クラスはいつものスーパーで手に入る食材とちょっとの工夫で単調になりがちな毎日のお料理時間とその食卓がより楽しく豊かなものになればという想いのカジュアルなクラスです。
どうぞお気軽にご参加ください(^-^)
*レッスン日時は予告なく変更する場合がございます。
また日程や予約状況は随時更新致しますこと、ご了承ください。
*ご入室はレッスン開始の10分前～でお願いいたします。
（お持ち帰りを希望される場合は持ち帰り用のタッパー等をご持参下さい。）
（コインパーキングをご利用の生徒さまに駐車場代金の一部をサポートしております。ご利用の際はスタッフにお知らせください）
・スタッフが体調不良等の際はスタッフの代行、または中止となる可能性がございます。予めご了承ください。
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