イベントレッスン
▢キッズ料理クラス2023．６.７月【鶏だしさっぱり味噌ラーメン】
「わ～食べたい！！」ラーメンのメニューを伝えた時の子どもたちの反応です^^大好きなラーメンを自分で作れたら、そう考えると大人でもワクワクしますよね。 そんなラーメンを味噌味で。そして今回のポイントは、なんといっても鶏だし […]
■お料理クラス ２０２３.６月「ハーブランチプレート」
こんにちは。 そろそろ梅雨入りの話題が聞こえてきました。 ６月のお料理クラスは ジメっとして疲れが出やすい季節にピッタリのハーブやお野菜がたっぷりのメニューです✨ ■ＭＥＮＵ■ ・ローズマリーライス ・鶏の照り焼きクミン […]
▢キッズパンクラス2023．5月～7月前半【フランクパン】
今回は、小さめのフランクフルトに生地を巻き付けた、｢フランクパン｣に挑戦♪ フランクフルトとマヨネーズやケチャップのトッピング、子どもも大人もつい手が伸びてしまう大好きな味ですよね(*´艸`) パン屋さんで見かけるこの形 […]
▢キッズ料理クラス2023．5月【ナポリタン＆ヨーグルトドレッシングのブロッコリーサラダ】
5月のお料理は、給食でもお馴染みのナポリタン。そしてブロッコリーを、旬のスナップエンドウと一緒にサラダにします。 ナポリタンは、ちょっとひと手間を加えて、ベタつかずもっちりとした食感に仕上げます。こちらはママさんも必見✨ […]
▢キッズお菓子クラス 母の日イベント2023．5月【デコレーションカップケーキ】
5月といえばG.W。そして母の日❁⃘*今年の母の日イベントでは、カップケーキにデコレーションを。 定番のカップケーキですが、デコレーションをすると一気に華やかになりますよね♡ 今回は、ちょっとお洒落なチーズクリームでデコ […]
■母の日イベントケーキクラス２０２３．5月【カーネーションケーキ】
母の日のレッスンのお知らせです•*今年はフロマージュブランを使ったムースにまるで本物のカーネーションが添えてあるかのような可愛いケーキです♡ フローマージュブランはチーズ独特のクセや香りがなく、老若男女問わずどなたでも食 […]
■イベントパンクラス２０２３.５月～６月.「いちじくとくるみのセーグル」
5月～のイベントパンクラスは無花果とくるみがたっぷり入ったセーグルです。 ハード好きさんの要望にお応えし、ライ麦粉の割合を増やしつつクラストはパリッと、クラムは食べやすい固さに仕上げたセミハードタイプのセーグルです。 ワ […]
■お料理クラス ２０２３.5月「野菜たっぷり包み焼きブレッドプレート」
こんにちは。 5月の大人のお料理クラスのお知らせです(^-^) ■ＭＥＮＵ■ ・野菜の包み焼きブレッド ・サーモンとパプリカのテリーヌ ・キャロットスープ ・グレープフルーツ淡雪寒天 短時間で作るバリっとしたハード生地の […]
▢キッズお菓子クラス2023．４月【みたらし団子と練り切り】
4月のお菓子クラスは和菓子に挑戦✨ 和菓子って自分で作れるの？！と思う方も多いかと思いますが、意外と難しくないんです。 甘辛いたれがたまらないみたらし団子は、串に刺して本格的に。 お店に並んでいるような可愛い練り切りは、 […]
■お料理クラス ２０２３.4月「手作りツナとケークサレプレート」
こんにちは。 4月の大人のお料理クラスのお知らせです♪ ■ＭＥＮＵ■・ケークサレ・手作りツナのサラダ・パイナップルムース 桜も咲きいよいよ本格的な春✨４月のお料理クラスもピクニックやお花見、そしてお友達とのおうちランチや […]